Leckeres Sushi und Asiatische Spezialitäten in Bad Kissingen
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WARME VORSPEISEN
1. Cha Gio Vietnam
5,00
Frühlingsrollen mit Hühnchen und Garnelen gefüllt (2 Stück)
2. Cha Gio Chinesisch
4,50
Frühlingsrollen mit Hühnchen und Gemüse gefüllt (2 Stück) a
3. Mini Frühlingsrollen
3,50
kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (8 Stück) a
4. Wan Tan
5,40
Gebackene Wan Tan mit Huhn und Garnelenfüllung (5 Stück) a
5. Gyoza
4,90
mit Hühnchen gefüllt (6 Stück)
6. Thai Satee Spieße
4,20
mit Hähnchenfilet und Erdnusscremesoße (2 Stück) c
7. Edamame
3,50
gekochte jap. grüne Sojabohnen mit Meersalz
8. Tempura Ebi
7,40
panierte Garnelen mit Gemüse (4 Stück) a
9. Tom Chien Com
7,40
knusprige Reiskorn ummantelt mit Garnelen und Mayonaise, Ketchup Dip 7,4
10. Chicken Wings
4,50
knusprige Hähnchenflügel (5 Stück)
KALTE VORSPEISEN & SALAT
21. Hiyashiwakame
4,60
Seetangsalat e
24. Kimchi
4,60
eingelegte Chinakohl, scharf
25. Salat der Saison
Ab: 6,90
Saisonaler Salat mit hausgemachtem Wasabi Dressing b
26. Papaya Salat
Ab: 6,90
mit Papaya Streifen, Gurke, Karotte, Koriander, Peperoni, Erdnüsse und Cashew nach vietnamesischer Art c
27. Glasnudel Salat
Ab: 6,90
Sellerie, Tomaten, Gurke, Peperoni, Koriander, Erdnüsse und Cashew nach vietnamesischer Art c
28. Sommerrollen
Ab: 4,50
leichte Reispapierrollen, gefüllt mit Salat, Gurke, Minze und Reisnudeln, serviert mit Hoisin Dip (2 Stück)
Suppen
31. Pekingsuppe
4,00
mit Entenfleisch und Gemüse
32. Misoshiru
3,90
Sojabohnensuppe mit mit hausgemachtem Tofu und Seetang f,e
33. Tom Yam
Ab: 3,90
Galanga, Zitronengras, Champignon und Baby Mais
34. Tom Kha
Ab: 3,90
Galanga, Zitronengras und Champignon
35. Klare Suppe
Ab: 3,90
Galanga, Zitronengras und Champignon
HAUPTGERICHTE MIT REIS
U1. Chop Suey- Soße
Ab: 8,90
Klare Soße mit Weißwein, Bambusstreifen, roter Paprika, Sojasprossen, Sellerie, Morcheln und jap. Pilz. a,e
U2. Viet - Style Kokos Curry
Ab: 8,90
Leicht scharfes, gelbes Kokos-Curry mit Süß-Kartoffeln, Tapio Kartoffeln, Kartoffeln, Karotten, roter Paprika und Buschbohnen, verfeinert mit Zitronengras, Koriander und Peperoni
U3. Erdnuss - Soße
Ab: 8,90
Herzhafte Erdnuss-Soße mit verschiedenen Gemüse Varianten und Cashew. c,d
U4. Red Thai Curry
Ab: 8,90
Feuriges, rotes Thai Kokos-curry mit Champignon, roter, grüner Paprika, Babymais, grünen Bohnen, Auberginen, Peperoni und Koriander.. c,d
U5. Mango - Kokos Stew
Ab: 8,90
Mango-Kokos-Soße mit frischer Mango, verschiedenem Gemüse, Tapiokartoffeln und Koriander
U6. Süss - Sauer Soße
Ab: 8,90
Fruchtige Soße mit Ananas, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander und Cashew.
U7. Kung Pao Soße
Ab: 8,90
Würzige dunkle Hoisinsoße mit Champignon, Bambusspitzen, Morcheln, Brokkoli, Musterpilz, Paprika, Peperoni und Erdnüsse. a,b,e,f
U8. Pfeffer Soße
Ab: 8,90
Würzige, scharfe dunkle Pfeffersoße mit grünem Gemüse, Thai Basilikum und Peperoni.
GEBRATENE GERICHTE
50. Gebratener Reis
Ab: 8,90
Gebratener Reis mit Gemüse, mit Beilage Miso-Suppe oder Kimchi
51. Gebratene Nudeln
Ab: 8,90
Gebratene Nudeln mit Gemüse, mit Beilage Miso - Suppe oder Kimchi
52. Gebratene Bandnudeln
Ab: 9,90
Gebratene Reisbandnudeln nach vietnamesischer Art, mit Beilage Miso - Suppe oder Kimchi
Spezialitäten aus dem WOK
122. Dschingis Khan
Ab: 13,30
sehr begehrtes Gericht aus der Mongolei mit Ente, zweierlei Fleisch, Shrimps, Tintenfisch und Gemüse
123. Baba Rou
Ab: 13,30
Ente, Fleisch mit Gemüse in Hoisin-Soße
126. Muc Xao Xa Ot
Ab: 13,30
gebratener Tintenfisch mit Gemüse und Zitronengras
130. Chin Ka Fok
Ab: 13,30
Shrimps, Tintenfisch, Ente, Hühner- u. Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
132. Zauberstimme
Ab: 14,00
knusprig gebackene Ente und Hühnerfleisch mit Gemüse in Canton-Soße
133. Ying Yang
Ab: 14,00
knusprig gebackene Ente und Hühnerfleisch mi Gemüse in Teriyaki - Soße
135. Fluss des Mekong
Ab: 13,10
gebratene Shrimps, Tintenfisch, gebackener Fisch und Gemüse
CHIRASHI SUSHI BOWL
B1. Vegetarisch
8,90
mit verschiedenem Gemüse
B2. Sake
13,90
mit mariniertem, rohen Lachs
B3. Tekka
15,90
mit mariniertem Thunfisch
B4. HT’s
10,90
Bowl mit Hühnchen im Terriyaki Soße
B5. Unagi
14,90
mit gegrilltem Aal
B6. Breaded Salmon
11,90
mit paniertem Lachs a,h
60. Bun Cha Gio
Ab: 11,90
Schale mit knuspriger Frühlingsrolle, serviert mit gekochten Reisnudeln, Gurke, Minze, Salat, Erdnüsse, Cashew und hausgemachter Limettensoße
Sushi Hosomaki
151. Kappa
3,70
Gurke
152. Avocado
3,70
Avocado
153. Kanpyo
3,70
japanischer Kürbis
154. Shinko
3,70
eingelegter Rettich
155. Tekka
4,70
Thunfisch
156. Sake
4,20
Lachs
158. Tetsu
4,70
gehackter Thunfisch, Tatar mit Frühlingszwiebeln
159. Toro
5,20
Thunfischbauch, Frühlingszwiebeln (nach Saison)
161. Ebi
4,20
Garnelen
162. Paprika
3,50
Paprika
163. Sake Tartar & Onion
4,20
gehackter Lachs, Tatar mit Frühlingszwiebeln
164. Mango
3,70
Mango
Sashimi
Lachs Sashimi
18,00
Lachs, Ikura
Thunfisch Sashimi
20,00
Thunfisch
Sampler Sashimi
22,00
Lachs, Thunfisch Hamachi, Toro (nach Saison usw.)
Nigiri & Kurkan
171. Maguro
5,40
Thunfisch
173. Sake
5,40
Lachs
174. Sea bass
5,40
Wolfsbarsch
175. Sea bream
5,40
Dorade
176. Salmon Tatar
5,00
gehackter Lachs mit Frühlingszwiebeln
178. Avocado
4,10
Avocado
179. Hotategai
5,40
Jakobmuscheln
181. Ebi
5,40
Garnelen
183. Inari
4,10
Tofutaschen
184. Mango
3,70
Mango
186. scharf gegrillter Lachs
5,00
187. mit Pfeffer gegrillter Thunfisch
5,40
189.Unagi
5,40
Aal
Ura Maki Rolls
190. Yaki Tori Rolls
6,80
mit Yaki Hühnchen, Gurke, Philadelphia, Frühlingszwiebel und Teriyaki Soße d
191. California
5,70
mit Surimi, Avocado und Gurke b,f,h
192. California
7,80
mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Philadelphia und Tobbiko 1
193. Sake Roll
8,90
mit Surimi, Avocado, on Top Lachs, Avocado und 3 verschiedenen Tobbiko 1
194. Alaska
7,80
mit Lachs, Philadelphia, Gurke, on Top Lachs
195. Sumo Mono
9,70
mit Surimi, Gurke, Avocado, on Top Lachs, Thunfisch, Dorade, Ikura, Kresse und pikanter Soße
196. Spicy Salmon
7,80
mit Avocado, Lachs, on Top scharfem gehacktem Lachs, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
197. Iwa Fusion
10,00
mit Philadelphia, Garnelen, Avocado, orangenem Tobbiko, on Top gegrillter Pfeffer Thunfisch, Kresse und Aal- Soße
198.Crunchy Roll
10,00
mit Tempura Garnelen, Schmelzkäse, Avocado, on Top Dorade, Avocado, Röstmandeln und Teriyaki Soße a,h
199. Ebi Tempura Roll
7,80
mit Tempura Garnelen, Schmelzkäse, Avocado, Gurke, Tobbiko, Frühlingszwiebel und pikanter Soße b,d,f,h
200. Hearts on Fire
8,90
mit gehacktem scharfen Thunfisch, Avocado,Frühlingszwiebel, on Top Lachs, Avocado, Dorade, Peperoni und süßer Chillisoße
201. HT-Spezial Roll
10,00
mit Tempura Garnelen, Salat, Gurke, Keimlinge, on Top Lachs, Thunfisch, Gelbschwanz, Avocado, Jakobsmuschel, Garnelen, Kresse und orange Soße
203. Hot Mama
8,90
mit Avocado, pikantes echtes Krebsfleisch, Tobbiko, on Top gegrilltes Lachs und süße Chillisoße
204. Mermaid Roll
10,00
mit Philadelphia, Garnelen, Avocado, on Top Gelbschwanz, Avocado, grüne Peperoni, Kresse und süße Chillisoße
205. Rocky Mountain
8,90
mit Thunfisch, Avocado, on Top gehacktem pikanten Lachs und Frühlingszwiebeln
206. Rock’n Roll
8,90
mit Mango, Gurke, Garnelen, on Top Lachs, Thunfisch 3 verschiedene Tobbiko und orangene Soße
207. Spicy Thuna Roll
8,90
mit Thunfisch, Avocado, on Top gehacktem scharfen Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Kresse und süße Chilisoße
208. Ahiru Roll
8,90
mit Ente, Entenleber, Avocado, on top Ente, Avocado, Rucola und Teriyaki Soße
Futon Roll - Big Roll
211. Gegrillte Dynamite (4 Stück)
6,50
Lachs, weißem Fisch, Aal, Wasabi und Teriyaki Soße d
212. Frittierte Rollen (5 Stück)
6,50
Lachs, Avocado, Wasabi-Orange und Teriyaki Soße a,b,h
213. Futon Maki (8 Stück)
8,90
mit frittierten Garnelen, Lachs, Avocado, Thunfisch und Wasabi Soße
214. Frittierte Garnelen (5 Stück)
7,50
mit grünem Spargel, Salat, Gurke, Avocado, Schmelzkäse, Frühlingszwiebeln, pikanter und Teriyaki Soße
215. Fitness (8 Stück)
7,50
mit Ente, Avocado, Schmelzkäse, Spinat, Frühlingszwiebeln, Paprika
216. Chicken Roll (8 Stück)
7,20
mit Hühnchen, Gurke, Avocado, Salat, Schmelzkäse, Frühlingszwiebeln und Teriyaki Soße
217. Soft Shell Crab (5 Stück)
8,00
Tempura Weichschalenkrebs, Spargel, Avocado, Salat, Tobbiko und Teriyaki Soße
VEGGIE ROLLS
220. Veggie 1
5,90
Avocado, Schmelzkäse, roter Sesam
221. Veggie 2
5,90
Philadelphia, Mango, Gurke, Furikate Wakana
222. Veggie 3
5,90
Gurke, Spinat, Mandeln
223. Veggie 4
5,90
Eingelegter Rettich, Paprika, Sprossenkeimlinge
224. Veggie 5
5,90
Philadelphia, eingelegte Kürbis, Gurke, Kresse
225. Veggie 6
5,90
on Top Avocado
226. Veggie 7
5,90
Philadelphia, Gurke, Avocado, on Top Edamame
Sushi Mix
231.
9,10
4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Acovado, 4 Gurke
232.
11,90
4 Grill-Lachs , 8 Alaska a
233.
11,40
8 Gurke, 8 Avocado, 8 Avocado-Schmelzkäse
234.
11,80
8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 Gurke
235.
10,60
8 Avocado-Schmelzkäse, 8 Alaska
236.
10,10
A Kürbis, 4 Rettich, 4 Gurke, A Avocado, 8 Spargel
237.
14,10
8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 California 9,b,f,h
238.
11,40
4 Alaska, 4 California , 4 Grill-Lachs 9,b,f,h
239.
16,70
4 frittierte Scampi, 8 California , 8 Avocado-Schmelzkäse 5